Государственное учреждение «Новокаховский рыбоводный завод частиковых рыб» является одним из крупнейших заводов в Украине, который занимается разведением растительноядных рыб и карпа в заводских условиях.
Завод был построен и введен в эксплуатацию в 1986 году в северо-восточной части Нижнеднепровских песков. Общая площадь рыбзавода составляет 1003,2865 га, из них площадь водного зеркала - 854,4054 га.
Главная задача рыбзавода - выращивание растительноядных видов рыб и карпа, с последующим выпуском в Каховское водохранилище и другие рыбохозяйственные водные объекты. Сформированы стада производителей и ремонтное поголовье судака, щуки, линя, сома, тарани, раков. Отработана технология получения их молоди. Не останавливаясь на достигнутом, коллектив рыбзавода работает с новыми видами рыб, которые нуждаются в искусственном воспроизводстве и восстановлении их численности до полного воспроизводства промысловых запасов. Производственная база учреждения постоянно пополняется современной техникой, оборудованием, технологиями, что позволяет получать стабильный рост показателей.